用APP打开 
锤子肉片
2147人浏览 134人收藏 0人做过
作者：
Smil豪
用料
锤子肉片的做法步骤
步骤 1
里脊肉切后片
步骤 2
面板上多撒淀粉，别不舍的
步骤 3
裹上淀粉，锤它！锤它！锤它！
步骤 4
锤到半透明状
步骤 5
金针菇过热水焯熟
步骤 6
现在调个绝代双椒料汁（两勺蒜末，杭椒小米椒碎，两勺生抽，一勺白糖，一勺盐，一勺孜然粉，两勺辣椒油，最后泼上热油）
步骤 7
锅中加水，加上葱姜料酒煮沸
步骤 8
锤好的肉片入锅烫大约40秒
步骤 9
铺到金针菇上
步骤 10
浇上料汁，来吧！张大嘴巴 啊～
菜谱创建时间：2022-05-05 20:33:34
评分 7.6 962 人做过
评分 8.9 7 人做过
2 人做过
3 人做过
5 人做过
作者的其他菜谱
2 人做过
评分 7.8 793 人做过
评分 8.4 776 人做过
评分 8.0 400 人做过
评分 7.8 126 人做过
评分 8.4 1386 人做过
10 人做过