剩饭里加入少许盐、适量番茄酱、适量韩国辣酱、蚝油,搅拌均匀后加入两个鸡蛋、少许淡奶油(加不加都行),再次搅拌均匀。倒入蔬菜丁(胡萝卜🥕、青椒🫑、洋葱🧅、番茄、圆白菜等,看个人喜好或者家里有啥),搅拌均匀备用。
烤盘里铺上锡纸,放入一块黄油🧈,放入预热的烤箱中让黄油融化。 取出烤盘,黄油涂抹锡纸表面均匀,倒入步骤1的备用的剩饭铺平。
撒上适量芝士、黑胡椒、披萨草/欧芹碎。
烤箱上下管180,烤20分钟
欧芹手一抖放多了…
快手 好吃😋