拍黄瓜 简化版

黄瓜洗净，去头去尾，用刀拍扁，切段。

取小碗，准备调味汁。 生抽，陈醋，蚝油，糖，盐，香油，调匀。比例可根据自己的喜好调整。

将黄瓜，调味汁，香菜，熟芝麻一起放大碗中拌匀即可。