准备材料～ 10个鸡蛋，蛋黄蛋清分离。（蛋清一定要分离好！一定要放在干净的碗里！要不然后续不好打发！！！）
将蛋黄打散，打均匀
加60克的糖，搅拌
加120克牛奶
搅拌～
加100克食用油，搅拌
低筋面粉200克，过筛，边搅拌边倒进蛋黄糊里面
伯爵红茶用热水泡5分钟，把水滤掉
把伯爵红茶倒进蛋黄糊里面，搅拌均匀
将蛋清打发，滴几滴柠檬汁/白醋（为了加快打发，没有的话不放也行）
加100克的糖，继续打发
提起刮刀时蛋白不倒就可以了
把三分之一的蛋白加入到蛋黄糊里，用刮刀将其混合均匀
将混合好的蛋白蛋黄糊全部倒进剩下的蛋白里
混合均匀，将烤箱预热
面糊糊倒进烤盘中层，170℃12分钟左右。（可以根据自家烤箱稍微调整）
烤好啦～
切好，装进小盒里
1.因为懒得经常做，所以做的比较多，做的时候可以减一倍。