用APP打开
韭菜槐花包子的做法

韭菜槐花包子

1181人浏览 46人收藏 1人做过
APP中查看更多做法
作者: 吆果妈
吆果妈
每年都要蒸一锅槐花包子的,太好吃了,一定要配上韭菜才能更好的把鲜味挥发出来,面和馅刚刚好

用料

韭菜槐花包子的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备好所有食材:肉扔进搅拌机,韭菜切碎,槐花焯好,姜末

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把肉馅打20秒,加50克水再打20秒

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入生抽,老抽,蚝油,香油搅拌均匀

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀后盖上保鲜膜放入冰箱冷藏

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面发好后再把韭菜和槐花,姜末,盐,白胡椒,五香粉放进肉馅里边搅匀

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀开始包吧

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分了15个面剂,大馅,薄皮

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发20分钟后,装入蒸锅,上汽后蒸20分钟,醒5分钟

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

开锅

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

好好吃啊

韭菜槐花包子的小贴士

⭐️没有包包子教程,我只会调馅,包包子我也不会啊🥹 ⭐️面和馅刚刚好

菜谱创建时间:2022-05-06 18:24:07
打开App收藏