笋干提前四小时泡发
把水煮开，把笋干过一下水捞起来滤干备用。
热锅，加油和、糖烧热融合在一起。 我这里加了椰子花糖，因为这个糖升糖指数比较低，控糖的小伙伴可以常备家中。
关至小火，加松茸粉、酱油，然后大火炒制1分钟。
再加素腊肠炒制1分钟。
加些开水大火翻炒均匀收汁即可起锅。
清香与鲜醇完美融合，巧妙达到浓而不腻的境界。 笋干炒腊肠这都是费米饭的菜肴，如果吃辣的加点辣椒面或小米椒就更加的下饭了。