切成大概五六厘米的厚度，也可以根据自己喜好。
大小就是这样的
用叉子扎扎，更容易入味，口感也更好一些。
撒撒黑胡椒碎和盐，白盐就行
方便日后吃着方便，腌制好了，我用保鲜膜包裹起来冷冻。
可以吃成片的
也可以剪碎了吃，总之炒鸡简单，肉感特别嫩。