斑斓馒头
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作者：
爱美食的轩妈
用料
斑斓馒头的做法步骤
步骤 1
把斑斓叶切成小片方便榨汁
步骤 2
把切好的斑斓片放进破壁机里，放两碗清水，开启果汁模式。
步骤 3
破壁机一般三分钟，可以把汁榨好。
步骤 4
再好的斑斓汁过滤一遍，在准备好我们的面粉和白糖酵母。
步骤 5
放厨师机机里面和面，5分钟就可以了
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步骤 6
步骤 6
接着除湿机换上压面头，这样子做出来的馒头，没有空气里面的组织特别细腻。
步骤 7
压好的面把它卷起来
步骤 8
切成大小一样的小面团
步骤 9
厨师机压的面，特别的光滑，像水光肌一样的馒头，这样子的馒头，既好看又好吃
步骤 10
还做了一些白面团混合的
步骤 11
整形好的面团，放一旁发酵至2倍大
步骤 12
蒸烤箱纯蒸模式蒸15分钟，蒸烤箱功能可以一边发酵一边蒸馒头，特别方便。
步骤 13
蒸好的馒头打开看一下，里面的组织特别细腻，特别蓬松
步骤 14
给里面的组织一个镜头，这样子做出来的馒头才特别的好吃。
步骤 15
还做了一些白馒头，吃起来像棉花一样
步骤 16
斑斓小馒头就出锅了，可以多做一些放冰箱里，孩子想吃的时候就蒸10多分钟。斑斓馒头带着一股斑斓的清香。特别的好吃。
菜谱创建时间：2022-05-08 08:16:45
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