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夏季解暑必备❗️斑斓椰椰奶冻🥥清新美味🍃入口即化的做法

夏季解暑必备❗️斑斓椰椰奶冻🥥清新美味🍃入口即化

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作者: 小小的冬瓜
小小的冬瓜
此方子可以做15个椰椰奶冻,觉得量太大的可以将方子里材料减半即可

用料

夏季解暑必备❗️斑斓椰椰奶冻🥥清新美味🍃入口即化的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

吉利丁片22g提前用冰水泡软(没有冰水常温的水也可以)

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

全脂牛奶100g➕斑斓粉24g混合

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌至全部融合,得到一份斑斓汁

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不粘平底锅里倒入700g全脂牛奶➕80g细砂糖

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再倒入斑斓汁

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

一边小火加热一边搅拌至细砂糖全部融化

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

另准备一个盆,将淡奶油300g与椰浆200g混合,搅拌均匀

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

平底锅离火,倒入步骤7️⃣

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅拌均匀

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将泡软的吉利丁片挤干水分

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入斑斓液中

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

继续搅拌至吉利丁片全部融化(如发现吉利丁片没有完全融化,可以继续开小火,搅拌至全部融化再离火)

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

将斑斓液全部倒入这种带有鹰嘴口的杯子里

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备15个布丁杯

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入杯为八分满

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

放入冰箱冷藏一晚

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

在奶冻中间位置撒少许椰蓉碎装饰

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不仅奶香浓郁!还有斑斓的清香!

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

盖子上贴可爱贴贴

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

入口即化~赶紧做起来吧😗

菜谱创建时间:2024-02-22 10:12:50
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