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三款4寸巴斯克教程！搅一搅就成功系列！
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作者：
阿南的私房烘焙
用料
三款4寸巴斯克教程！搅一搅就成功系列！的做法步骤
步骤 1
首先将奶油奶酪隔水软化
步骤 2
鸡蛋和蛋黄倒入量杯搅拌均匀后备用
步骤 3
期间准备好两张口味的甘纳许，也是需要隔水加热融化
步骤 4
搅拌均匀后放一旁备用
步骤 5
软化好的奶油奶酪加入幼砂糖搅拌均匀
步骤 6
分次倒入鸡蛋液搅拌均匀
步骤 7
搅拌均匀即可，不要过度搅拌哦
步骤 8
倒入淡奶油搅拌均匀
步骤 9
筛入低筋面粉搅拌均匀
步骤 10
将制作好的面糊过筛2次
步骤 11
制作好的面糊均匀分成3份，两份加入甘纳许搅拌均匀，还有一份直接倒入模具中
步骤 12
三款巴斯克面糊都制作好后倒入模具
步骤 13
放入预热好的烤箱（我的烤箱是高比克E9），中下层上下火220度烘烤大约20-25分钟左右，每个人的烤箱不同，烘烤时间温度仅作为参考！
步骤 14
出炉后轻震模具，震出热气，然后脱模放在晾网上放凉，注意别烫到哦！
步骤 15
非常的简单易做哦~
菜谱创建时间：2024-03-31 19:48:06
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