将除黄油外的所有面团原料放入厨师机,开4档2分钟,再7档2分钟
放入软化黄油,开4档2分钟,再7档4分钟 打好的面团分成两份
竹炭粉加牛奶搅拌均匀
加入其中一份面团,厨师机4档揉匀
黑白两种面团放入烤箱发酵1小时,温度35,放一杯热水加湿
发酵好的面团轻拍排气,随意分成多份
两种面团混合成一团
放入模具 入烤箱发酵至九分满,温度35,放一杯热水加湿度
发酵至九分满以后盖上吐司盖子
入烤箱170度烤25分钟
烤好的吐司取出开盖,震两下震出热气再脱模
完成✅