珍珠肉丸
45人浏览
1人收藏
0人做过
作者：
大闸蟹爱上鱼摆摆
第一次给宝宝做这个菜，一口气居然干掉5个，多的不敢给她吃多了，毕竟糯米害怕她不好消化
用料
偏瘦猪肉沫
400克
蛋清
2个
生抽
适量
蚝油
适量
盐
适量
胡椒粉
适量
红薯淀粉
30克
料酒
1勺
鸡精
适量
料油
两勺
糯米
30克（加入肉丸里）
糯米
适量（裹肉丸外面）
珍珠肉丸的做法步骤
步骤 1
肉加入除了糯米和料油所有调料搅打上劲，然后加入糯米搅拌均匀，最后加入料油锁住水份腌制半小时
步骤 2
最后裹上浸泡了一晚上的糯米（夏天记得放冰箱），开水上锅蒸30分钟即可，QQ弹弹的一口一个根本停不下来
菜谱创建时间：2022-05-08 13:34:27
打开App收藏
全麦吐司软到下腰🔥会发光❗这个配方绝了
2 人做过
5分钟搞定爆好吃耗油生菜，减肥餐必备菜谱
评分 8.2
212 人做过
书法蛋糕卷｜把艺术吃进嘴里
评分 9.0
10 人做过
家常菜大全
主食大全
儿童大全
家常菜大全
早餐大全
红烧肉做法
可乐鸡翅做法
牛肉做法
全部菜谱分类
凉拌黄瓜🥒木耳超级无敌开胃
评分 7.9
26 人做过
十六款家常拌面
1 人做过
口蘑鸡胸肉
评分 7.7
335 人做过
作者的其他菜谱
手擀面
一次发酵牛奶吐司（隔夜冷藏出膜）
黄金玉米烙
鸡蛋火腿炒青椒
7 人做过
完美复刻❗️哈根达斯冰淇淋配方❗️揭秘（巧克力味）
评分 9.0
80 人做过
干煸杏鲍菇（多种口味做法）
蒜香鸡翅｜孩子们的最爱
评分 8.1
763 人做过
家庭版酸辣汤
评分 8.8
63 人做过
肉末炒豆泡（下饭菜）
评分 7.3
63 人做过
发面葱油酥饼
评分 8.0
118 人做过
无需打发❗️超级好吃的提子雪糕来咯
评分 7.7
22 人做过
最近很火的山姆同款黄油小餐包~
评分 8.7
11 人做过