椰子取水 取肉
1:鸡肉放姜焯水取出过清水备用 2:花胶提前泡好备用 3:竹笙泡水洗净备用 4:所有材料除了竹笙全部放入 煮半小时
椰子挖出来的肉洗干净 打碎！
椰子肉如果打得不够细 可以少放或放入过滤布一起进锅里煮出椰子味！
汤底顿时奶白色 椰香扑鼻～
放入竹笙继续煮20分钟放盐搅拌均匀关火！
1:椰子肉不喜欢打碎的 可以整块椰子肉放入喔！ 2:炖好的汤渣可以捞起 切碎少许沙姜加柠檬汁和酱油蘸着也可以吃的喔！👍