肉丝炒面

肉切丝，加入盐，生抽腌十五分钟。

圆白菜切丝

洋葱切丝

起锅常温水，放入盐，食用油，水开后放入面煮好捞出过凉水，再捞出来加点食用油搅拌。

再起锅热油，放入肉丝，七分熟放入洋葱，再加入面，加入切好的圆白菜，放点生抽，适量盐，炒一会。