原材料及模具合影
饼干底压碎,全部使用奥利奥有点甜,奥利奥的夹心可以去掉(我偷懒保留着了)
黄油微波炉30-50秒融化
饼干碎和黄油混合均匀,放入模具压实,冰箱冷藏15-20分钟,这个时间先把吉利丁片用纯净水浸泡,然后就去准备火龙果汁吧
火龙果一点点就好(除非你喜欢很深的蛋糕颜色)
放在密实袋压碎
差不多这样就可以
过筛,火龙果籽好多呀
酸奶和火龙果汁混合
均匀就好。微波炉加热30秒15ml左右的牛奶,把泡软的吉利丁片捞进去搅拌融化。
奶油用搅拌机器轻微打发
奶油和酸奶火龙果糊混合均匀,再把吉利丁牛奶倒入混合均匀
取出冰箱里面的模具,把液体倒进去轻轻震几下让气泡排出,也可以加一块蛋糕,然后再加液体。
冰箱冷藏过夜
装饰一下
母亲节快乐🎉