准备好食材并且称好重量。
准备50克榴莲酥弄碎，用什么方法都可以，碎了就行。
把黄油，鸡蛋，白糖，低筋面粉，玉米淀粉，加入刚刚弄碎的榴莲肉里，搅拌至无颗粒的面糊。
用不粘锅小火把面糊煎成薄冰，晾凉待用。
榴莲切碎和芒果混合在一起，待用。
淡奶油里加入白砂糖，用打蛋器打发。
打发至奶油出现明显的纹路，拿起打蛋器可看到明显的尖角即可。
在煎好的面皮上均匀的抹上一层打发的奶油，再加上一层水果，一层一层累加，直到最后一层为止。
完成后放入冰箱冷藏一个小时。
美味到不能自拔的榴莲芒果千层就可以享受了。
煎饼的时候一定要小火，打奶油不要打过了。