蛋黄蛋清分离 5个蛋黄里加入50克玉米油乳化 加入50克牛奶搅拌均匀 60克低筋面粉再加入4克红茶粉（优质红茶打粉胜过茶叶末）搅拌均匀。 忘记拍照啦
5个鸡蛋清几滴柠檬汁40克白糖打发至有大弯钩
三分之一蛋白霜加到蛋黄糊里，翻拌，倒入剩下蛋白霜翻拌均匀即可
倒入铺好油纸的烤盘里，上下火170°C烘烤20分钟
150克淡奶油20克糖打发至6-7成状态。
蛋糕出炉后，晾凉铺在硅油纸上，一端45度角，涂抹奶油，借用擀面杖卷起来，冷藏后再切块。
切起来