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爆浆酸奶大麻花的做法

爆浆酸奶大麻花

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作者: 涵潇麻麻
涵潇麻麻
爆浆酸奶大麻花

用料

爆浆酸奶大麻花的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酸奶大麻花,自己做的酸奶

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱1里的材料搅拌均匀

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

酱2里的材料小火加热

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油化后缓缓加入酱1。全程小火搅拌

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

面粉团所有材料加入温牛奶和成面团,

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

加入黄油,用搓衣服的手法揉面,我大概揉了20分钟

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我没劲了,就这样吧,最好手套膜

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

分成8份

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

擀成长方形

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤入酸奶酱,(忘说啦,酸奶酱放裱花袋晾晾备用)

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

从上轻轻卷起,底边面薄点

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

两头捏紧

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

轻轻搓成长条

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

麻花过个凉水澡,粘上面包糠

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒发两倍大

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

醒好的麻花轻飘飘的

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

油温6成,麻花放里面是飘起来的

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

小火慢炸

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

看是不是忒有食欲

菜谱创建时间:2022-05-08 18:26:49
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