煎带鱼
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作者：
贝贝家68
用料
带鱼
2条
面粉
30克
鸡蛋
1个
姜
3片
葱
1根
料酒
1勺
盐
3克
糖
2克
淀粉
2勺
煎带鱼的做法步骤
步骤 1
带鱼用食用小苏打泡十分钟
步骤 2
洗净沥干水加料酒，姜，葱，盐，糖，腌制两小时
步骤 3
先裹鸡蛋液再裹薄薄的一层面粉
步骤 4
放油锅里煎至六分熟
步骤 5
装盘，等吃前再煎至二面金黄色
展开全部
步骤 6
步骤 6
香，酥，里嫩外脆
煎带鱼的小贴士
腌制口味安自己喜欢调料
菜谱创建时间：2022-05-09 22:39:57
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