#快手番茄剁椒酱 全部材料和所需工具在此。小米辣、大蒜、小番茄洗净。
按说明书组装好佐料碗套件，依次将大蒜、小米辣、小番茄打碎。
由于该套件有三个佐料碗，你可以分开打，也可以打好一种倒入一个可密封小玻璃碗，再打下一种。
加入盐。
加入白酒。
搅拌均匀后加密封盖。
在冰箱里放一小时以上。最多可在冷藏里存放一星期。
#肉末卷饼 所需要材料和工具。
将肉洗净，切成拇指粗细的颗粒。
放入东菱百味佐料机的绞肉碗内搅打。
几秒钟均匀的肉末就完成了。
平底锅内倒入食用油。热锅凉油。
小火，用铲子轻压，将肉末慢慢炒散、炒熟。
待肉末全部变色后，倒入前述一半的剁椒酱。当然如果您口味较重，也可以适当多加。
加入葱花，拌匀。再次煮开后关火。
卷饼从包装袋中取出，平铺在大盘子上，适当喷一些水。入微波炉高火一分钟。
卷上肉末，美美地开吃吧！
来一张成品图与大功臣的合影。
使用好东菱百味佐料机后，除主机头外的配件都可以放进洗碗机清洗，真是我这类大懒人的贴心好帮手^_^
由于剁椒酱中已有盐分和白酒，并且小米辣和番茄都十分提鲜，因此无需再添加额外的调料。