牛奶鸡蛋发糕

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作者: 云夏21

用料

牛奶鸡蛋发糕的做法步骤

步骤 1

鸡蛋酵母白糖混打均匀

步骤 2

加面粉和牛奶,没有牛奶可放水

步骤 3

和成无颗粒的面糊状,醒发30—45分钟

步骤 4

醒好的面糊有大孔

步骤 5

放入自己喜欢的干果搅拌下,我放了葡萄干

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步骤 6
步骤 6

模具底和边刷油

步骤 7

模具内倒入面糊,放了点蔓越莓干,2次醒发15—20分钟

步骤 8

冷水入锅,水开计时25分钟关火,闷5分钟

步骤 9

放凉后脱模

菜谱创建时间:2022-05-10 14:55:36
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