使用了《学会吃饭》这本书进行过程指导。
练习1 静坐 培养正念呼吸静坐的习惯，最好在每天清晨的时候静坐，专注于自己的呼吸10到20分钟，然后再开始新的一天。
练习2 迷你静坐 每天早上的静坐可以锻炼一天专注的觉察力，但是在每个进食机会之前或者情绪激动的时候，都可以在当下进行简短的迷你静坐。 进行几次深呼吸，并将注意力固定在一个特定的位置上，不加评判地觉察你的情绪。
练习3 四颗葡萄干 可以取出四颗葡萄干，给自己选择一段不被打扰的时间。 专注而放松的呼吸，观察葡萄干，感受它的气味，感受它触碰嘴唇的感觉，咀嚼的味道，质感，变化，你的动作。 然后用同样的方式吃下第二颗，第三颗。 感受你对食物的满足感和新奇感。 最后决定你要不要吃下最后一颗葡萄干？
练习4 感受饥饿的程度 用餐之前专注于当下，感受自己饥饿的程度。 感受饥饿的感觉是从哪里发出来的？ 是什么样的感觉？ 如果有一把尺子，现在的饥饿感是几分？ 是什么原因造成了你的饥饿？ 物理上的肚子空空叫，还是情绪上的焦躁。 你对食物的渴望又是几分？
练习5 允许饥饿 选择午餐结束后3到4个小时的时间。 感受你的饥饿感是几分呢？ 每半个小时检查一次饥饿感， 感受它强度上的变化。
练习6 觉察用餐过程中生理饥饿感的变化 在进食前为自己的饥饿感评分。 进食之后，再次检查一下饥饿感的变化。 几分钟之后再重复一次。 留意整个过程当中饥饿感的变化。
练习7 觉察生理饥饿感与其他进食的渴望 当已经学习了停下，觉察呼吸和运用量尺来感受饥饿感之后，我们就可以感受除了饥饿感以外的进食原因。 感受其它诱发进食的原因，问自己感觉如何？渴望有多强烈？分别是哪些原因造成了对食物的渴望？