家常土豆丝

两个土豆洗干净，刨皮。先切片

切丝

红辣椒切碎

锅里加入油，炒土豆丝。7成熟的时候，加入适量盐，生抽，酱油，鸡精，五香粉，辣椒。翻炒后加入几滴麻油出锅。