和面:材料都放进去 用5mm厚度尺或者压面条机整成厚度均匀的面饼,切5mm的宽度,长度<密封罐高度 立方柱不用搓圆…首先,加热会膨胀会无限接近圆棍;其次,懒 没有厚度尺两边架一次性筷子、糖球棍、毛衣棒针… 试过厚度超过7㎜就会中间不脆有韧性…
摆放要有间隔,膨胀粘到一起熟了分不开 烤箱充分预热到实际175度,中层,热风 咸口、油少、带菜的20分钟 甜口、有芝士、油多的18分钟 最后几分钟要勤看,烤箱脾气不一样 已经熟了脆了,上色不足的关火闷3分钟 上色满意立马换到凉盘上
加各种香草的五香棍棍我的爱,蘸牛肉辣酱🎉绝美