几分钟搞定一盘海鲜---红烧海瓜子

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作者: 风中的紫翎
海瓜子因为其肉质细腻鲜美,深受吃货们的喜爱。怎么快速拿捏好火候让其发挥最大的鲜度,几分钟搞定。

用料

几分钟搞定一盘海鲜---红烧海瓜子的做法步骤

步骤 1

海瓜子洗干净,加入2勺海鲜酱油,0.5勺香醋,1勺料酒腌制5分钟左右。

步骤 2

热油烧开至起泡,加入2瓣大蒜,2颗葱白爆香。

步骤 3

倒入已经入味的海瓜子翻炒。

步骤 4

看着海瓜子开壳,加2勺热开水翻一翻。

步骤 5

撒上葱花,即可起锅装盘。

菜谱创建时间:2022-05-11 18:12:17
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