生姜保鲜储存法

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作者: Alice_2019
曾经试过多种姜的保存方法,实话实说,在保持姜的鲜香方面,都不是很理想。突发奇想尝试一下隔水保存,目前为止两周(4月28日收到)多了,姜的状态非常好,我会继续观察记录,5月22日更新了…

用料

生姜保鲜储存法的做法步骤

步骤 1

收到姜就直接摆在托盘上了,不要叠加,不需要洗。

步骤 2

注入水少许,盖一层厨房纸。

步骤 3

为了减少水分流失,再加一个厨房巾,偶尔看一下水份挥发情况,干了再加即可。

步骤 4

两周后的样子,室温超过25度后,计划整个盒子放在冰箱冷藏。

步骤 5

5月22日室温26度的样子,室内温度上升后只覆盖厨房纸了。

菜谱创建时间:2022-05-11 20:57:34
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