番茄酥肉汤饭

西红柿两个，一个半切碎块，半个切大块

小酥肉现成的，随便啥牌子都行都挺好吃的，

过油炸一下，我一般炸两次，炸好放一边备用

西红柿碎块选择一大半，剩下的一小半碎块大块先放着，在锅里炒成泥超成汁，加水

加水变成番茄汤之后，加焯水的金针菇一起煮煮20分钟之后，再把剩下的西红柿小碎块加进去继续煮

汤里放一勺蚝油，半勺白糖，少量的味极鲜酱油，盐调味，自己掌握口味哈，

临出锅前5分钟煮虾（虾提前剪好虾线和须子，虾可以不放，我是特别爱吃虾）

临出锅之前，把之前的大块西红柿和备好的小酥肉煮进去，最好加点鸡精调味，酸甜鲜香，特别开胃，非常好喝。

单独的图我没找到，这是我当天的晚饭图