冷水下猪蹄，放入白酒（或料酒），葱段，姜粉，花椒粒
焯水（可以时间久一些，可以去除多余油脂）
炖肉料包（如果没有 可以参考配料表里的香料准备）这个味道超棒
锅里放入冰糖（喜欢糖烧口味可以这个量或者再加一两块）
将焯好水的猪脚放入，倒入料酒（可以多点一些）
放入姜粉，葱段，翻炒均匀。
放入料包，酱油，继续翻炒均匀。
这个效果
加水炖（30分钟后加入盐）
软烂入味的猪脚（如果时间紧可以用压力锅30分钟即可）
又超越了自己一次😋