【步骤图】自制低筋面粉的做法_自制低筋面粉的做法步骤_食材_下厨房
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自制低筋面粉
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作者:
averling_w
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又做了一些肉松,突然想尝试下肉松戚风蛋糕,结果发现没有低粉了😅 好吧,自己做点低粉! 普通面粉和玉米淀粉,按照4:1的比例过筛混合,搞定💪 注: 1、普通面粉就是咱平时家里和面的面粉,什么牌子都行。 2、玉米淀粉,不必非用烘焙的(贵),网上随便一搜,只要是玉米淀粉就行,选择那个经济又实惠的,毕竟过日子么[偷笑R] 3、这个方法已经用过好多次了,做出来的蛋糕没问题。
用料
普通面粉
400克
玉米淀粉
100克
自制低筋面粉的做法步骤
步骤 1
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普通面粉
步骤 2
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玉米淀粉
步骤 3
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混合过筛
步骤 4
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装入密封袋保存
菜谱创建时间:2022-05-12 13:29:57
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