清炒干牛肝菌
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作者:
陈小白教素食
我平时特别爱用牛肝菌油,知道它有多么的香,但没有想到干的牛肝菌味道也这么出彩,光是清炒,足以抓住人的口味。
用料
干牛肝菌
30g
盐
2g
松茸粉
3g
油
8g
清炒干牛肝菌的做法步骤
步骤 1
野生干菌子特别藏沙子,泡发后开着水龙头冲洗好几遍,这个真的有点抓心。 但最后它的美味,我决定原谅了它。
步骤 2
热锅少油。
步骤 3
把洗干净滤干水分的菌子倒进去,加盐松茸粉
步骤 4
翻炒均匀,迸发出香气就可以出锅。
菜谱创建时间:2022-05-12 21:01:05
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