原味酥皮（泡芙可用）

黄油室温软化。

红糖过筛加入，加入白糖拌匀。

加入过筛粉类，拌匀无干粉。

放在油纸中，在面团的上面盖上一张油纸，擀至薄薄的一层约5mm，擀至整张油纸满，放入冷冻冻硬，要用时取出刻所需要的大小。