粉丝提前半天浸泡!
包菜切条,清洗!
香肠蒸15分钟
调个酱料: 1勺老抽,2勺蒸鱼豉油,1勺蚝油,1.5茶勺糖,0.5茶勺鸡精
香肠切块!
热锅冷油,煸炒葱姜蒜!
放入包菜煸炒变软
放入粉丝,煸炒变软!
放入香肠,煸炒均匀!
加入调料
再加入少许清水!
煸炒均匀,大火收汁即可装盘!
完工!
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