冷水放入鸡，水煮开再煮5分钟。
鸡翅切块！
热锅冷油爆炒香菇！
加入鸡翅煸炒
加入板栗煸炒均匀！
加入2勺生抽，1勺蚝油，1勺老抽，3勺料酒，煸炒均匀。
加入2茶勺糖，和0.5茶勺鸡精，煸炒均匀！
加入水，覆盖食材1/2
大火烧开，小火焖煮10分钟，拌炒食材，再焖煮5分钟。
大火收汁，即可装起！
完工！
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