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腊肉炒春笋，咸香下饭
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作者：
绿意慢生活
用料
腊肉炒春笋，咸香下饭的做法步骤
步骤 1
笋剥壳，斜刀切片。
步骤 2
冷水下焯水，再洗净沥干。
步骤 3
腊肉切片。较肥的部位分开。
步骤 4
小火煎炒，至焦香。盛起。
步骤 5
爆香蒜蓉辣椒后放笋翻炒，下盐调味。
步骤 6
再放入腊肉翻炒，放调味料炒入味。
步骤 7
水淀粉勾薄芡，开吃！
腊肉炒春笋，咸香下饭的小贴士
笋要焯水。 腊肉煎出油。
菜谱创建时间：2022-05-13 23:43:28
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