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自制魔芋粉丝(超低热量)的做法

自制魔芋粉丝(超低热量)

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阿三的甜品烘焙日常
自制魔芋粉丝 超低热量无碱味 吃着更放心~ 食谱看不明白的话可以🎵🧣B 🍉搜同名观看视频

用料

自制魔芋粉丝(超低热量)的做法步骤

步骤 1
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

魔芋粉条!再也不用买了哈哈哈哈哈哈

步骤 2
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

首先准备食用碱 一般来说买魔芋粉会送 具体问商家

步骤 3
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

食用碱1g 温热水5g搅匀化开放置一旁备用

步骤 4
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白色的魔芋粉

步骤 5
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

白魔芋粉15g

步骤 6
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冷水50g

步骤 7
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀 筷子估计很难搅 最好用蛋抽

步骤 8
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入开水105g

步骤 9
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀 会搅得有点久 当减肥了朋友们

步骤 10
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀了

步骤 11
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

倒入刚才化开的食用碱

步骤 12
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

快速搅匀

步骤 13
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

准备个裱花袋 结实点的那种

步骤 14
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把魔芋糊装进去 剪一个小口

步骤 15
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

锅中水烧开 关火 用画圈的方式挤入魔芋粉丝

步骤 16
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

绕着圈圈挤

步骤 17
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

挤完后开火 先不要搅拌 这时候搅拌容易断裂 煮开后稍微搅拌开

步骤 18
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

煮开后加点白醋去除碱味

步骤 19
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

大概煮3-5分钟全熟

步骤 20
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

碗中倒入清水 把魔芋粉丝挑出来 这样可以防粘

步骤 21
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

再过冷水洗两遍 几乎就没有碱味了

步骤 22
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

魔芋粉丝完成~随便加点番茄炒蛋、麻辣牛肉酱就超好吃且低热量啦~

步骤 23
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

我来吃吃看~自制肉酱、红油、生抽、小葱、盐、鸡粉搁碗里

步骤 24
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

冲一点开水

步骤 25
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

搅匀

步骤 26
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

把煮开的魔芋粉倒进去

步骤 27
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

拌匀 哇塞这个味道太香了🤤

步骤 28
纯奶手撕吐司的做法 步骤1

不像市售的魔芋粉那么硬 偏软一点 更容易入味 减肥也能体验“嗦粉”的快乐!做了记得来交作业呀😋

自制魔芋粉丝(超低热量)的小贴士

口感比市售魔芋粉软一点 更容易入味 喜欢吃硬一点的可以自行调节水量哈

菜谱创建时间:2022-05-15 23:39:02
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