泡菜

泡菜坛洗干净，晾干，白酒盖浇一圈罐口消毒。

晾凉白开1L

小米椒剪开倒进去，放八角，花椒，麻椒适量

需要腌的菜洗净晾干放进去，放大约半袋盐。加适量水。腌几天就可以吃了。