茴香洗净控干水分随意切一切 一定要控干 不干的话可以用厨房纸吸一吸
加点全麦面粉或者普通面粉 我比较喜欢全麦的
抓匀后上锅隔水蒸,水开后20分钟即可,火大点好吃🔥
蒸茴香的时候可以来做料汁,剥2瓣大蒜+1小勺盐,砸碎,砸的蒜比切的蒜末好吃😋
加2勺水拌匀
茴香出锅后淋上蒜汁拌匀,或者蘸蒜汁也可以 觉得不够香可以在蒜汁里点一两滴香油😋