豆芽炒肉

豆芽洗净肉洗净切片。

冷锅热油，下葱姜蒜爆香，下肉炒至金黄，下豆芽翻炒均匀。

炒2分钟左右依次加料酒，翻炒一会后在加味精，米醋，盐，酱油后1分钟左右出锅。