惊艳到南方胃的鸡蛋蒜

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第一次听到看到鸡蛋蒜,满脸诧异觉得这一定是个黑暗料理! 但是我这个对美食的态度抱着怀疑的态度做了 妈呀!!这就是神仙美味鸭‼️ 赶脚之前鸡蛋都白吃了,加了芝麻油特别香,蒜不用多,2瓣足够,淡淡的蒜香,也不辣口!

用料

惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的做法步骤

步骤 1

2个鸡蛋煮熟,加2个蒜瓣,混合捣烂

步骤 2

➕1勺芝麻油➕1勺醋➕少许盐 拌均匀

步骤 3

准备2片吐司,做个三明治

步骤 4

还可以夹饼,夹馒头都可以

步骤 5

第一次吃到,好惊艳,开始还觉得是什么黑暗料理,然鹅打脸了😂

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步骤 6
步骤 6

不喜欢生蒜的可以把蒜泥加1勺芝麻油微波炉加热20秒,这样也不会辣口,蒜味也会少一些

惊艳到南方胃的鸡蛋蒜的小贴士

1.蒜只需要2小粒的蒜瓣,不要多,太多了辣口还冲头! (图片放了一把蒜是为了突出食材,2瓣蒜拍照实在看不见,所以刻意多放了,实际使用只需要2粒蒜瓣) 2.第一次尝试的,可以先放一粒蒜瓣,如果能接受再放多,我觉得2粒味道刚刚好。

菜谱创建时间:2022-05-17 15:09:11
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