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简单家庭版蛋挞液（无淡奶油）
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作者：
茉茵min
用料
简单家庭版蛋挞液（无淡奶油）的做法步骤
步骤 1
鸡蛋打散
步骤 2
由于我是早上起来做的，所以头一晚提前准备好了牛奶+细砂糖（家里没有现成的纯牛奶，我用奶粉冲的，趁热把砂糖倒进去搅拌至全部融化，封上保鲜膜放进冰箱保存）
步骤 3
将加了糖的牛奶倒入鸡蛋液中搅拌至蛋奶融合
步骤 4
过滤蛋奶液，为了让口感更嫩滑一些，我过滤了两遍
步骤 5
蛋挞液加入八九成满即可
步骤 6
放入已预热好的烤箱（在制作蛋挞液的时候可以预热烤箱）上下管温度200度，烤25分钟（每个烤箱温度可能不一样，仅供参考啦！）
步骤 7
差不多烤好了，慢慢上色了（我的烤箱温度不均匀）
步骤 8
成品出炉，趁热吃，酥的掉渣，口感嫩滑！
简单家庭版蛋挞液（无淡奶油）的小贴士
我用的成品蛋挞皮，双倍起酥的中号个头！按以上比例调配出的蛋挞液正好可以烤八个蛋挞，不多不少刚刚好！好啦！简单的家庭版蛋挞液配方就聊到这里，仅供参考！
菜谱创建时间：2022-05-18 08:16:20
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