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牛脊髓汤
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作者：
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用料
牛脊髓汤的做法步骤
步骤 1
取出冰箱里的库存，自然解冻
步骤 2
冷水下锅，放几个姜片，一瓶盖料酒，开大火
步骤 3
这里我们用的厨用花雕
步骤 4
过程中不断捞出浮末，直至差不多没有新的浮末后关火
步骤 5
热水把食材清洗干净
步骤 6
电饭锅水加热
步骤 7
前面炖牛肉间隙，把胡萝卜去皮切滚刀块
步骤 8
条件准备好
步骤 9
一起下入锅里，开始煲汤模式
步骤 10
大约3个小时，汤色泛白了，如果想要更浓的汤，再加3小时。
步骤 11
这里我们饿了，先盛出来开动了。
菜谱创建时间：2022-05-18 19:19:19
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