快手早餐-香肠芝士卷饼

827人浏览 64人收藏 2人做过
作者: SarahCorner
饼皮边缘香香脆脆的,饼底吸收了食材的汤汁,非常好吃~ 最近卷饼上头,开了一袋卷饼就各种想法解决,开了一袋芝士也是如此哈~ 配方做了三份。

用料

快手早餐-香肠芝士卷饼的做法步骤

步骤 1

食材合照。 红黄彩椒洋葱西红柿肉肠切好备用。 200度预热烤箱,烘烤温度是180度,预热可以适当提高温度,避免等下开烤箱放食材时温度下降。不过其实做这款温度没有那么严格。

步骤 2

西红柿先划十字刀,放在开水中浸泡一会儿,方便去皮。

步骤 3

平底锅里加橄榄油,依次加入洋葱碎,香肠碎,红黄彩椒和西红柿,翻炒。没有严格的顺序要求,这只是我个人的习惯。我喜欢先把洋葱炒软再放其他食材。黑胡椒海盐调味。

步骤 4

炒到这个程度就差不多了,关火。

步骤 5

全麦卷饼像图片中这样,两边卷起,用牙签固定住。有时候可能会没固定好,没事,咱再换个位置继续给卷饼扎针😂 牙签一根可以掰成两半用,能省则省~

展开全部
步骤 6
步骤 6

卷饼内铺上炒好的蔬菜,放上多多多的马苏里拉奶酪。

步骤 7

再放上樱桃小番茄装饰,放入预热好的烤箱中层,180度12分钟左右。

步骤 8

出炉~ 芝士完全融化,与其他食材融合在一起。

步骤 9

也太诱人了吧~

步骤 10

一定要用马苏里拉奶酪才会有拉丝效果。想要瀑布拉丝就放很多的奶酪碎。

步骤 11

阳光下是不是很诱人~

步骤 12

配一杯冰美式,完美早餐~

快手早餐-香肠芝士卷饼的小贴士

烘烤温度和时间请根据个人烤箱脾气调整。食材也是,依个人喜好放。

菜谱创建时间:2022-05-19 09:42:01
打开App收藏