西葫芦鸡蛋饼
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作者：
夷则_m_敬
上海的疫情只有土豆，洋葱，西葫芦！这是一个消耗西葫芦的好东西。
用料
西葫芦
1个约500克
盐
5克
鸡蛋
2个
中筋面粉
120克
饮用水
140克
西葫芦鸡蛋饼的做法步骤
步骤 1
西葫芦刨丝，加入盐，用筷子搅拌均匀。静置3分钟左右，蔫了就可以
步骤 2
加入2个鸡蛋，拌匀
步骤 3
加入面粉，水搅拌均匀
步骤 4
搅拌好的状态是比较稀的
步骤 5
舀一勺粉，煎至可以晃动就翻面，至两面金黄
菜谱创建时间：2022-05-19 11:58:37
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