首先，我们需要给虾去掉虾线和尖嘴（没有图片是因为妈妈代劳了） 去掉尖嘴可以保护宝贝的嘴巴不被弄伤，拿剪刀剪掉就可以，可以把虾脑一起剪掉，我觉得虾脑苦苦的。 去虾线就是用牙线或者牙签挑掉，或者可以开背去虾线
接着我们在空气炸锅里铺上锡纸，葱姜打底放上虾（没有姜也没关系，火锅底料够味不会腥的） 最好是鲜虾，这种对虾好便宜
放上火锅底料，只要一点点，不然会很辣。这里大概是20克左右，配10个虾刚好
放进空气炸锅，200度15分钟左右，中途打开翻翻面，把虾和火锅底料拌匀。 用锡纸的好处是，如果你火锅底料放多了，油特别多的时候，可以把锡纸弄破，油就漏到托盘下面了，这样虾也会更脆！ 时间越久虾越脆，15分钟肯定能熟，多长时间变成脆脆的，要看你的空气炸锅
等你觉得虾已经脆脆的时候就可以出锅啦！ 可以连壳一起吃，嘎嘣脆 记得关掉空气炸锅的定时，我有次直接把锅拿走，结果炸锅还在轰轰加热。