烤乳鸽（空气炉版）
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作者：
晨夕漫漫
喜欢吃烤乳鸽， 不喜欢用烤箱烤， 清洗太麻烦。空气炉烤， 完美地解决了这个问题✌️ 今天叮咚一早抢到4个乳鸽， 不晓得下次何时能抢到， 所以晚上就烤一个。
用料
鸽子
1 只
生抽
150 克
料酒
50 克
去皮姜
5 片
烤乳鸽（空气炉版）的做法步骤
步骤 1
鸽子冷水焯水，调卤：生抽150，料酒50，姜去皮5片烧开。乳鸽浸泡 3小时，半小时翻一次
步骤 2
烤制：空气炉60度35分钟，170度15分钟，200度6分钟 （3分钟翻一次）结束 完美
菜谱创建时间：2022-05-19 20:00:44
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