鸡胸肉剁碎+洋葱碎+2勺生抽+半勺黑胡椒粉+1克盐 抓匀后腌制10分钟 准备好1个全蛋液，1份面包糠
抓一把腌制好的洋葱鸡肉，在手心团成球轻轻压扁，放上一小把马苏里拉奶酪
再少抓一些洋葱鸡肉盖在奶酪上，微微团成肉饼不要留缝隙，防止烤的时候奶酪流出
肉饼正反两面裹上鸡蛋液
正反两面裹上一层面包糠
放入烤箱或者空气炸锅200度烤20分钟，放空气炸锅时候先烤10分钟换个面
掰开看到爆浆了吗？😍出锅后可挤点番茄酱～沙拉酱～芝士粉～海苔粉等都好吃😋
1.中间可以都放一些奶酪碎或者奶酪片，爆浆效果比较完美，上面再盖少盖一层洋葱鸡肉但是要压实否则烤的时候芝士会流出。 2.趁热吃才美味😋