西红市去皮去蒂,切小块。 洋葱一小把切丁,不爱吃洋葱的也可以不要。
小米辣去蒂,切小块
除玉米淀粉以外 其他材料混合,放入料理机,搅打细腻。
倒入奶锅后开始中小火煮。保持沸腾直至变成1/3左右。倒入玉米淀粉加少许水调制成的芡汁。不断搅拌。
成粘稠糊状后,关火放凉。倒入提前消毒好的无水无油容器内冰箱冷藏。