闽南满煎糕（满煎爹）

所有材料混合一起

搅拌至无颗粒状态。

盖上保鲜膜，放至温暖处发酵1小时，表面有很多气泡，取出搅拌消泡。

倒入不沾平底锅，开最小火。

出现很多小泡泡，撒些红糖，或者花生芝麻，也可以红糖加冬瓜糖（味道更👍），或者什么都不放也可。