比目鱼清洗干净后用厨房纸拍干水分。橄榄油胡椒盐调味放进瑞族蒸烤箱
热风蒸汽模式，190度10分钟（根据鱼的大小厚度时间有不同）
准备酱料：薄荷切碎，欧芹切碎，蒜切碎，刺山柑蕾，香槟醋和橄榄油混合。盐和胡椒调味。
把鱼取出，倒上提前准备好的酱料，完美
开瓶勃艮第的默尔索，cheers to life