把250g高筋粉，30g白糖，120g牛奶，1个5g左右鸡蛋，2g盐，3g发酵粉 放在面包机里搅拌。搅拌好加20g软化好的黄油再次搅拌。 拿出来抹点玉米油发酵至两倍大
调椰蓉料:20g软化好的黄油+25g白糖搅拌均匀+25g牛奶+25g全蛋液+50g椰蓉搅拌均匀。
面醒发两倍大，不用排气，擀成长方形，放上椰蓉，留1/3不放。不放的那一面叠上去再把上面的叠上去，两边捏好再擀成长方形。再叠起来，擀成长方形。
切成三条，上面一头留一点，编麻花辫，有椰蓉的朝上，两边折一下放进450g吐司磨具中，醒发至9成满 这是刚放进去
这是醒发好的，刷上全蛋液上色（做椰蓉馅料剩下的），
烤箱提前预热 180度烤33分钟
烤15分钟盖上锡纸防止糊
烤好拿出来倒扣，不好脱模的话用到把四边分一下。 不用切片，撕着吃，很赞 这个口味不是特别甜，如果喜欢吃更甜一点多加点糖。
一定要醒发好再烤